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誰說信義區都是貴桑桑的料理,往莊敬路吳興那帶探索,有家小吃麵店叫做「老蘿蔔」,位在松仁路上!外觀蠻有質感的,看下菜單價格也不貴~(ps,上網一查才發現台北敦南那竟然也有分店)



造訪日期:2022.2.20

[美味打顆星]:4.8(滿分5分)

[懶人短評]

店面內用位置倘若坐滿應該會有點擁擠,好加在當天我們去吃是下大雨,所以大部分外帶居多~

➡️紹辣乾麵:跟八x相比不死鹹,而且麵不會煮的很爛,上面還有放些豆芽菜

➡️小菜:點了杏鮑菇、燙青菜、黃金豆腐還有博士蛋。每道都有一定水準,其中杏鮑菇和蛋最令人驚艷❗️

湯品:點了招牌餛飩湯&蘿蔔排骨湯,餛飩超大一顆且多汁;而排骨出乎意料的軟嫩

整體來說,CP值很高!料多味美,是會再回訪的小吃店👍



[小菜]

  1. 燙青菜:通常外面燙青菜都是給地瓜葉或是便宜的菜,這邊竟然是給菠菜欸!覺得很划~
  2. 黃金豆腐:豆腐有入味,上面的醬汁也不會太甜或太鹹,恰到好處
  3. 杏鮑菇:這道我最愛!完美保留杏鮑菇的水分,吃起來飽滿不硬,而且還有給些豆芽菜搭配,口感豐富
  4. 博士蛋:我媽的最愛~蛋是半熟的,搭配獨門醬汁,令人回味!

   

   

[紹辣乾麵]

味道剛剛好,不會太鹹,也不會太辣🌶️

而麵也不會煮的爛爛的~是Q彈有嚼勁  

[湯品]

  1. 招牌餛飩湯:餛飩很大顆(有4顆),另外還有搭配些紫菜,整體喝起來味道剛好(不會太淡)
  2. 蘿蔔排骨湯:肉超嫩!原本以為會硬邦邦咬不動,一入口竟然如此軟嫩,有驚艷到~味道也拿捏的恰到好處

  

附上菜單&當天點的細項

整體來說,是間會再二訪的小吃店👍

   

 
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