《享鴨(金山南)-東門》
［美味打顆星］：🌟🌟（2/5顆星）
［懶人短評］：
王品的好品質印象，就敗在這一家！當天點了兩人套餐，主菜鴨肉沒甜味、每道菜都感覺是煮好放在那邊保溫的感覺，鴨肉粥特特別明顯，非常溫；梅子雞肉看評論好像蠻多人都推這道，雖然好吃與否見仁見智，但真的沒什麼特色！唯一比較好吃的就是蘿蔔糕和鬍子奶茶～再對比帳單，只能說其他都很不及格⋯⋯看了Google這麼多評論，分數也還不錯，結果現場發現，原來是評論可以送什麼🙄，完全沒有辦法昧著良心給好評價欸！！
🙋店內環境：座位間距稍顯擁擠，這次兩人用餐給了四個人的位子，所以用餐體驗還蠻舒服
🙋師傅片鴨：專業俐落，片的迅速
🙋套餐：「兩人輕鬆享鴨」$1380
（不含服務費，鬍子奶茶需要額外貼價差）
➡️招牌片皮烤鴨半隻
荷葉餅6片、大黃瓜絲、蔥段，沾醬有三種：甜麵醬、花椒鹽、另外一個不知道，甜麵醬沒什麼味道；但那個花椒鹽有點鹹～大黃瓜絲和蔥段如果要續還要加$20/份
➡️開胃夥伴：涼菜三拼
有黃瓜、泡菜、雲耳，就是一般的小菜，表現普通
➡️享鴨多一味：功夫鴨三寶拼盤
鴨翅、鴨胗、鴨腸，不會到很難咬，老人家牙口不好應該也吃的動，只是滷起來味道不香，也不會另人驚豔
➡️念念菜味：瑤柱醬蘿蔔糕
蘿蔔糕炸的外酥內軟，搭配旁邊的蔥段，加上有炒小辣，整體味道香氣十足！可惜顏色沒那麼漂亮，但好吃就好
➡️享特色菜：陳釀梅子雞球
沒有好吃到必點，個人覺得雞肉炸的有點硬，口感甜鹹交錯，覺得可以推薦其他人點別道欸！
➡️加價$150品嚐鴨架好味：功夫鴨絲粥
看了下品名，哪來的功夫啊⋯⋯裡面鴨肉很少，也沒什麼配料，重點溫度很溫，感覺就是煮好保溫的那種，不會到難吃，但如果裡面料可以豐富一些；熱度也能再提升一些，會更完美
➡️來杯喝的：鬍子奶茶（+$20/杯）
上面是奶蓋鹹鹹的那種，搭配下面的奶茶好喝，但整體甜度有到7，建議不要去冰比較好喝喔～～
整體來說，外面那種一般烤鴨店還比較好吃，除了CP值比較高之外，鴨肉也有甜味～～這家完全不會再回訪😩
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